室名称：实验中心
主 任：郑冬梅
党支部书记：张宏伟
副主任：徐 渐 张宏伟
室简介：
中心现有1个国家级实验教学中心和1个乳品工程国家级虚拟仿真教学中心。现有20个本科实验室，1个大学生开放实验室，实验室面积约2100m2，开出实验课程66门。
2010年中心建设了“基于物联网的网络化实验教学和实验室管理信息平台”，实现了开放实验项目管理、实验教学优质资源共享、实验室安全管理等综合管理、实验室及设备预约，初步实现了实验教学资源有效利用管理和仪器设备共享，获得发明专利1项，实用新型专利三项。2012年12月进行建设成果验收，获得优秀评价，同年该项目获得东北农业大学教学成果一等奖。此建设成果有力支撑了2013年黑龙江省教学成果一等奖和2014年国家级教学成果二等奖。
2015年，高等学校国家级实验教学示范中心十年建设成果展示交流会上我校食品科学与工程实验教学中心作为唯一进行大会报告的食品科学与工程类实验教学示范中心，由江连洲院长做《食品科学与工程实验教学中心建设与实践》大会报告。
中心将现代网络信息技术在教学中广泛应用，以学生为本，既提高学生自主学习能力又提升实验室管理水平，保证教学任务更好的完成、保障实验室和设备安全，促进实验室各项工作的全面发展，并起到国家级示范实验中心的示范、辐射和推广的作用。
成员姓名：
许 岩 穆 莹 孙丽娜 刘 旭
地址：中国黑龙江省哈尔滨市南岗区长江路600号
电话：0451-55190577
传真：0451-55190577
邮编：150030
copyright © 2022 东北农业大学食品学院
官方微信
